|
De Allerlekkerste Gemarineerde Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kippepoten + dijbeen
Voorbereiding: Klaarmaken marinade:
klein beetje olie (slaolie)
kipkruiden
plakjes knoflook (groot zodat je ze kan verwijderen na afloop)
honing
scheutje citroen
Bereidingswijze: Meng de marinade
pak een kippepoot en verwijder het bot...verwijder het bot??? Ja, verwijder het pot. duurt 2 minuten maar dan heb je ook wat! Trek daarna het vel eraf (kom makkelijk los)
marineer de kip vervolgens minimaal een uur.
Grill vervolgens op het een hete grilpan. LET OP: pan moet niet te heet zijn anders verbrand de honing in no time! Rustig aan, maar zorg wel dat je die mooi strepen krijgt. Grill aan beiden kanten 3 minuten en klaar is kees!
Werkelijk om je vingers bij af te likken!!!
|
|
|